災害

災害食大賞2019 便利で美味しい非常食

どうも「小真ちゃん」です

 

地震大国でもある日本

いつどんな時に災害に遭うかわかりません。

 

そこで困るのは衣食住の確保

その中でも食は直接命にかかわる問題です。

 

そこで

2019年6月6日に行われた

災害時に役に立つ

災害食大賞の各部門の優秀賞をご紹介します。




災害食大賞2019

うまみ部門

金賞 そのまんまOKカレー

画像は三徳屋様より参照

この商品の素晴らしいところは

既にご飯も一緒に入っており

水も熱も必要ありません

常温でも美味しく食べる事が出来ます。

 

アレルギーの原因となる以下の原材料も使用しておりません。

小麦 ピーナッツ そば えび かに

 

1袋300gで賞味期限は製造から5年と

金賞にふさわしい商品だと思います。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

楽天市場 こちらは甘口

Amazon こちらは中辛

 

銀賞 HOTぐるべん7 鶏そぼろ玉子とじ丼

画像は非常食研究所様より参照

この商品は箱に石灰石と塩水の加熱様式が付いており

付いている紐を引っ張るだけでご飯が温かくなります

特別な道具は何も必要ありません。

どこにいても温かい食事を摂れるのが強みです。

 

さらに

食器やスプーンといった道具も

一緒に付属されています。

 

賞味期限は製造から7年とかなり長期間保存できます。

非常食に特化した研究所だからこそ

実現できた商品ですね。

 

購入を検討される方はこちらからどうぞ

非常食研究所 鶏そぼろ玉子とじ丼

 

銅賞 忍者食ひじきごぼうご飯

画像は味きっこう様より参照

ひじきやごぼう

玄米といった健康志向の非常食です。

 

袋詰めされているので

大きい窯の熱湯で大量の袋を温めるだけで

多くの被災者達に提供することが出来ます。

 

賞味期限は1年と短いですが

温めなくても美味しく頂けるのも非常食ならではだと思います。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

味きっこう

 

アレルギー対応部門

金賞 美味しい防災食 赤魚の煮付

画像はアルファフーズ様より参照

パッケージに書いてある通り

加熱も加水も不要でそのまま頂けます。

 

食物アレルギーの特定原材料27品目を使用しておらず

アレルギー持ちの方でも安全に食べる事が出来ます。

 

以下が食物アレルギー特定原材料等27品目

小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか
いくら オレンジ キウイ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉
豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン バナナ ごま カシューナッツ

 

賞味期限は製造から5年1ヶ月と長期保存が可能となっています。

生姜の風味が効いた白身魚の煮付けなので

食べなれた味で間違いないと思います。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

Yahooショッピング 10袋

楽天市場 50袋

 

銀賞 えいようかん

画像は井村屋様より参照

1つが食べきりサイズで手軽にカロリーを摂取できる

長期保存が可能な羊羹です。

 

勿論アレルギーの特定原材料は不使用

1本当たり171kcalとご飯一杯分のカロリーを摂ることが出来ます。

 

梱包も簡単に開けれて

手が汚れることもないので食べやすい商品です。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

井村屋ウェブショップ

 

銅賞 災害備蓄用 焚黒糖

画像は上野砂糖様リスク対策.com様より参照

黒糖のやさしい味と

食べやすいサイズ感で災害時のイライラやパニックを落ち着かせてくれる商品

 

実際に

黒糖に含まれるブドウ糖には

精神不安やイライラを和らげてくれると言われています。

 

賞味期限は製造から5年と長期保存が可能です。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

おさとうドットコム

 

新製品・セット部門

金賞 アイクレオ赤ちゃんミルク

画像はアイクレオ様より参照

研究に研究を重ね

ついに開発された母乳に近い乳児用液体ミルク

 

災害時

ミルクの流通が途絶えても

これがあればもう安心です。

 

母乳そっくりに作られたミルクは

赤ちゃんの栄養を考えて作られており

常温で与えることが可能となっています。

 

紙パックも世界で一番使用されているものを使い

無菌パック製法なので長期常温保存も可能です。

常温でも6ヶ月の期間保存できます。

 

赤ちゃんミルクの使い方はこちらを参照してください。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

グリコダイレクトショップ

Amazon

ベビーザらス

アカチャンホンポ

 

銀賞 明治ほほえみらくらくミルク

画像は明治様より参照

こちらも常温保存可能な

乳児用ミルクです。

 

温める必要はなく

そのまま哺乳瓶に入れて飲ませることが可能となっています。

 

耐久性を求め、品質の劣化を防ぐため

スチール缶を使用しており、レトルト殺菌を行う事によって

製造日から1年間の保存が可能になっています。

 

保存方法は常温の実で

高温・凍結は避け、直射日光の当たる場所では保管しないようにして下さい。

 

今回は受賞を辞退されたそうですが

アイクレオの赤ちゃんミルクに次ぐ堂々の銀賞商品です。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

明治らくらくショッピング

 

銅賞 にんべんだしがゆ~リゾット風トマト味~

画像はユニーク総合防火様より参照

かつお節専門店のにんべんが作ったかつお節だしで作ったリゾット

もちろん調理不要で食べる事が出来ます。

 

また、食物アレルギー特定原材料27品目も不使用なので

安心して頂けます。

 

さらに賞味期限は製造日から6年という保存期間

スプーンも付いていますので困ることは無いですね。

 

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Amazon

 

インバウンド対応部門

※インバウンドとは外国人が訪れる旅行の事を指します。

金賞 災害用備蓄食(ハラール対応食セット)

画像は日乃本食産様より参照

※ハラールとは

イスラム法上で食べる事を許されている食材や料理を指す

Wikipediaより引用

中身は全部で6種類20品

・チキンカレー+白ご飯 2食セット

・牛丼+白ご飯 2食セット

・肉じゃが+白ご飯 2食セット

・筑前煮+白ご飯 2食セット

・五目おこわ 4食

・スプーン12本+加熱袋4枚+加熱剤12個

食物アレルギー特定原材料7種不使用で

国際基準のハラール認証も取得しています。

 

賞味期限は5年と長期保存が可能で

食べ物の品質も

ホテルの朝食や機内食に採用されている基準の物を

パックに詰めているので味も保証されます。

 

ご購入を検討される方はこちらからどうぞ

日乃本食産株式会社

 

銀賞 プレミアムスピルリナ

スピルリナとは

らせん状の濃緑色な単細胞微細藻類です。

 

約30億年前から存在しており

生命のルーツともいわれ

古代食または未来食とも言われています。

 

生命の本質であるタンパク質が特異的に高く

アミノ酸もバランス良く構成されています。

 

そんな未来食がサプリメントとして登場しています。

人によっては副作用が出る場合があります。

異変を感じた場合、すぐさま病院で診てもらいましょう。

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Amazon

 

銅賞 ハラール対応・7年保存3日分食品セット

画像はグリーンデザイン&コンサルティング様より参照

クッキーやパン、ご飯などの3日分の保存食セット

中身は

・クッキー3袋(チーズ味・ホワイトチョコココナッツ味・パンプキン味)

・レトルトパン3袋(ミルク・チョコレート・ブルーベリー)

・レトルト食品3袋(カレーピラフ・五目御飯・コーンピラフ)

・水500mℓ3本

クッキーは米粉で作られており

保存水も硬度は0なので

アレルギー対応商品としても売られています。

 

ハラールにも対応していますので

外国人の方でも宗教上の問題も無く頂けます。

 

購入を検討される方はこちらからどうぞ

防災セットオンラインストア

 

まとめ

・防災食は保存が効くだけでなく味も進歩している

・外国人向けに開発している防災食もある

・ほとんどがそのまま食べれて手間がかからないようになっている

いかがでしたでしょうか

災害食大賞

災害時には大きな助けになる商品ばかりでした。

 

明日は我が身と思い

備えあれば患いなしです。

 

気になる物があれば

購入して手元に置いておくもの良いかもしれません。